{"id":6511,"date":"2015-08-22T17:08:20","date_gmt":"2015-08-22T15:08:20","guid":{"rendered":"https:\/\/filosofiaamica.it\/?p=6511"},"modified":"2015-09-11T22:24:10","modified_gmt":"2015-09-11T20:24:10","slug":"corso-base-di-mindful-eating-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filosofiaamica.it\/eventi\/corso-base-di-mindful-eating-2\/","title":{"rendered":"Mindful eating: tu, il cibo, il corso"},"content":{"rendered":"
Quando ti siedi sul tappetino<\/strong>, con la tua tazza di\u00a0the <\/strong>tra le mani,\u00a0inizi a realizzare che in tutto questo<\/strong> il cibo non c’entra<\/strong>.<\/p>\n O meglio:\u00a0<\/strong>il cibo c’entra e\u00a0<\/strong>nel corso della giornata lo si assaggia, lo si esplora e si impara a\u00a0gustarlo davvero, partecipando con tutti i sensi<\/strong> al momento del pasto e coinvolgendo la mente<\/strong> nell’esperienza.<\/p>\n Ma, soprattutto, c’entri tu.<\/strong><\/p>\n “La nostra relazione con il cibo \u00e8 un sentiero inaspettato.<\/em> C’entra il tuo corpo<\/strong>, che ti guida nella scelta di cosa, come, quando e quanto mangiare, c’entra la tua capacit\u00e0 di godere<\/strong> in misura maggiore o minore di ci\u00f2 che hai nel piatto, magari mangiandolo un p\u00f2 pi\u00f9 lentamente.<\/strong><\/p>\n C’entrano le tue emozioni<\/strong>, che ti spingono a cercare nel cibo\u00a0ci\u00f2 che questo non pu\u00f2 darti.<\/p>\n C’entrano anche i pensieri –\u00a0<\/strong>\u00a0spesso rivolti ossessivamente al prossimo pasto -e i giudizi<\/strong> che dai su di te, sull’esperienza, e sui cibi stessi, che magari classifichi in giusti o sbagliati, leciti o proibiti.<\/p>\n C’entra infine anche la capacit\u00e0 di aprirsi al cambiamento<\/strong>, attivandolo <\/strong>a mezzo del piacere e <\/strong>seguendo la via dell’assenza di sforzo <\/strong>invece che quella della dieta<\/strong>,\u00a0che imprigiona nella logica del successo o del fallimento.<\/p>\n
\nE\u2019 una porta, non un muro, un\u2019apertura, non una chiusura.<\/em>
\nTutto ci\u00f2 che credi sull\u2019amore, sul cambiamento, sulla gioia e sulle possibilit\u00e0
\nsi rivela in\u00a0<\/em>come, quando e cosa mangi.
\nIl mondo \u00e8 nel tuo piatto”.<\/em>
\n(Geneen Roth<\/span>)<\/em><\/p>\n