Tag: mindful eating
Gli eventi I FiL Food
Dall’idea alla sua realizzazione: presentazione del metodo I FiL Food. Empatia, ispirazione, attenzione, competenza: un evento I FiL Food è un mix di diversi ingredienti, che devono essere ben dosati per valorizzarsi a vicenda. A fare la differenza sono il metodo con cui vengono ideati, progettati ed organizzati gli eventi e l’attitudine con cui viene portata…
La consapevolezza a tavola: percorsi di mindful eating
DEFINIZIONE Il Mindful eating è una forma di attenzione consapevole applicata al momento del pasto e alla relazione con il cibo. E’ un invito ad esplorare con atteggiamento non giudicante la nostra relazione con il cibo per imparare a mangiare (e ad agire) in modo più consapevole, liberandoci dagli automatismi. MANGIARE CON CONSAPEVOLEZZA Mangiare con attenzione mindful significa essere totalmente presenti, consapevoli…