Raggiungici a Fà la cosa giusta! La fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili: ti aspettiamo il 18-19-20 marzo a Milano 🙂
DESCRIZIONE:
Cucina e filosofia si intrecciano in un originale show cooking.
La realizzazione della ricetta vegana , infatti, è il punto di partenza per presentare l’arte del mindful cooking ovvero, del cucinare con consapevolezza, presenza mentale e con un’attitudine di gioia e amore.
Protagoniste assolute, le spezie: come utilizzarle per dare un tocco originale ai nostri piatti e trasformare in un successo ogni nostra creazione culinaria!
Questo il percorso che vedrà alternarsi esperienze di mindful eating condotte da Valeria Trabattoni e di mindful cooking con la chef vegan e food blogger Lisa Bozzato.
Accesso libero.
QUANDO: Venerdì 18 marzo, dalle 16:00 alle 17:00
DOVE: Fieramilanocity, padiglioni 3 e 4, viale Colleoni, GATE 4 (presso Spazio Cucina)
“Ciò da cui l’espansione europea ha preso avvio non ha nulla a che vedere con la nascita di una qualche religione o con l’ascesa del capitalismo, ma ha moltissimo a che fare col pepe”. (“Seeds of Change, Five Plants That Transformed Mankind”, Henry Hobhouse).