Categoria: I Fil Food

  • Ritiro di Mindful Eating a Bologna

    Ritiro di Mindful Eating a Bologna

    Un fine settimana dedicato al mindful eating in una splendida Villa sui colli bolognesi. Arrivo: venerdì 24 luglio alle 14:30.  Partenza: domenica 26 luglio alle 17:30   LA PROPOSTA: Un ritiro di tre giorni in cui le pratiche di mindful eating si alternano a quelle di mindfulness e yoga e alle esperienze di mindful cooking. Per…

  • Lanzarote Dreaming: le Vacanze I FiL Good

    Lanzarote Dreaming: le Vacanze I FiL Good

    Abbiamo scelto l’isola più mistica delle Canarie per i nostri ritiri di Mindful Eating: 5/7 giorni in un angolo di paradiso per rigenerare il corpo, la mente e lo spirito. Partenze da aprile a dicembre. Possibilità di pacchetti personalizzati.  Prossimo ritiro: dal 5 al 10 novembre 2015. Info: Mauro   LA VILLA Immersa, nei vigneti,…

  • Gli Eventi I FiL Food: un incontro di anime

    Gli Eventi I FiL Food: un incontro di anime

    Un evento I FiL Food è un puro atto creativo. Ciò che nasce è il frutto dell’incontro di due anime: quella del filosofo e quella dello chef. Quando queste due anime si parlano, quando sono in risonanza, quando vibrano all’unisono, sono in grado di creare, di dare vita a qualcosa di unico e irripetibile. E’…

  • Sei ciò che mangi. Mangi ciò che sei

    Sei ciò che mangi. Mangi ciò che sei

    Prossimo workshop di mindful eating: sabato 6 giugno a Milano – “Mangia ciò che ami, ama ciò che mangi: il mindful eating secondo Michelle May”. Con Valeria Trabattoni e Francesca Noli “L’uomo è ciò che mangia“: la famosa citazione del filosofo tedesco Ludwing Feuerbach si presta ad un significativo gioco di parole che la trasforma…

  • Le cene IFF: quando la cena diventa un rituale

    Le cene IFF: quando la cena diventa un rituale

    Sono le 20:00 e gli ospiti sono appena arrivati. E’ il momento in cui ci si presenta, ci si ambienta, si rompe il ghiaccio. Mauro ed io cerchiamo di mettere gli invitati a proprio agio. Dal terrazzo di casa si vede ancora il sole riflesso nelle acque del fiume: ci godiamo per qualche istante il…

  • Cosa c’è per cena? Corso base di mindful eating

    Cosa c’è per cena? Corso base di mindful eating

    Una recente ricerca condotta da Brian Wansink e riportata dalla dott.ssa Susan Albers, ha rivelato che in media gli americani prendono circa 200 decisioni ogni giorno rispetto al cibo. Impegnativo, non vi pare? Il mindful eating è la strada per far sì che tali scelte siano fatte in modo più consapevole. Info sul corso base di mindful…

  • Cosa c’è per cena? Corso base di mindful eating

    Cosa c’è per cena? Corso base di mindful eating

    Una recente ricerca condotta da Brian Wansink e riportata dalla dott.ssa Susan Albers, ha rivelato che in media gli americani prendono circa 200 decisioni ogni giorno rispetto al cibo. Impegnativo, non vi pare? Il mindful eating è la strada per far sì che tali scelte siano fatte in modo più consapevole. Il mindful eating non è una…

  • Corso base di Mindful Eating

    Corso base di Mindful Eating

    DI COSA SI TRATTA: Mindful eating significa mangiare in modo consapevole. Questo include l’essere pienamente coscienti di cosa, quando, quanto si mangia. Soprattutto, il mindful eating aiuta ad esplorare la relazione con il cibo, i motivi che spingono a mangiare anche quando il corpo non lo richiede, le emozioni e i pensieri che accompagnano il momento del pasto…

  • Benvenuti a casa

    Benvenuti a casa

    Sei a pochi minuti da Milano. Eppure ti sembra di essere in un altro mondo. Quando arrivi hai la sensazione che qui il tempo scorra più lentamente e che l’atmosfera conferisca al cibo un sapore più intenso. Alle spalle le montagne e davanti agli occhi il fiume Adda. Tutto intorno, il verde del giardino. Ad avvolgerti  il profumo dei…

  • Metti, una sera, una Cena I FiL Food…

    Metti, una sera, una Cena I FiL Food…

    L’INIZIATIVA L’idea è semplice e sempre attuale: creare occasioni di incontro tra persone che condividono passioni ed interessi comuni. Le Cene permettono di conoscersi e coltivare benessere, positività e consapevolezza in un contesto informale e accogliente. Il buon cibo e la passione per la cucina faranno il resto! Per partecipare ed organizzare una cena I FiL Food…